Ніж "Спутник" для обвалювання м'яса з притином 280х40 мм (ножи спеціальні)
280 ₴
Показати оптові ціни- Немає в наявності
- Оптом і в роздріб
- Код: каталог 17
- +380 (96) 593-72-66
Ніж "Спутник" обвалювальний 280х40 мм із притином
Серія ножі спеціальні, ніж для обвалювання м'яса з притином 280х40 мм. Виробник ТОВ "Сплутник".
Ця серія налічує 20 моделей спеціалізованих ножів, призначених для застосування на підприємствах торгівлі, громадського харчування, кафе, барах, ресторанах. Багато з представлених моделей можуть виготовлятися з притином.
Притини це накладки з неіржавкої сталі біля основи леза, які підвищують безпеку роботи та покращують естетичний вид ножа.
У виробництві ножів використовується сталь марок 30Х13 і 40Х13. Вона поєднує в собі як гнучкість, так і твердість. Ця сталь є оптимальною для виготовлення лез., до того ж заготівка додатково проходить спеціальний цикл термооброблення, що дає змогу мати показник твердості 50-55 одиниць за Роквеллом.
Відмітною особливістю ножів виробництва ТОВ "Спутник" є шабельне заточення леза, яке використовувалася ще середньовічними майстрами — збройовниками для досягнення максимальної гостроти та полегшення правлення леза ножа.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Супутник |
| Країна виробник | Україна |
| Довжина ножа | 28 см |
| Заточка леза | Двостороння |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Матеріал рукоятки | Дерево |
| Тип | Ніж обвалочний |
- Ціна: 280 ₴